Domačija Repovž

Slivova marmelada

5,90 

  • Domače češplje
  • Vegansko
  • Dolgotrajno kuhanje

Količina: 320g

Na zalogi

Čas

Strošek embalaže ob prvem nakupu je 6,99 €. Če embalažo vrnete, je embalaža pri naslednjem nakupu brezplačna.

Slivova marmelada

Slivova marmelada iz domačih češpelj. Narejena na star način, več urno počasno kuhanje na ˝šporhetu˝ na drva. Najmanj 80g češpelj na 100g marmelade.

Sabina priporoča, da si marmelado privoščite zjutraj za zajtrk v kombinaciji z dobrim maslom. Ali pa kot nadev za palačinke.

Sabina k temu izdelku priporoča še:

Morda vam bo prav tako všeč…

Sokovi in čaji

Čaj bezeg

5,10 
Novo!

Pripravljena hrana

Močnik – paket sestavin

25,00  22,00 
3,50 

Sabinine
sladkarije

Sabina – kraljica sladic in sladkih dobrot
V svojem sladkem kraljestvu hrani same najslajše sladkarije, ki jih oblikuje v čudovite sladice.

Kdo je Sabina?

Mlada šefinja v kuhinji in nova generacija. V kuhinji stoji ob boku Meti, s katero skušata zadovoljiti želje gostov in pokazati le najboljše. Kljub temu, da je delo v kuhinji vsestransko, je svojo strast našla pri ustvarjanju sladic, kjer rada poseže po bogati tradiciji slovenske kulinarike in ji doda kanček modernega.

Najljubša jed:

Težko bi izpostavila le eno, ker res rada uživam ob dobri hrani in kozarcu dobrega vina. Rada imam vse tradicionalne, domače jedi, ki jih pripravljajo mami, Meta in Gregatova babi. Hkrati pa neskončno rada poizkusim nove jedi, ki jih ponujajo najboljši kuharji, ki jih obiščem.

Največji uspeh:

Glede na to, da sem v ta poklic prišla popolnoma iz drugih voda in se vsega naučila iz golega zanimanja, je zagotovo že to velik uspeh. Drugače je pa definitivno največji uspeh moja prva samostojna sladica, ki je bila postrežena v naši gostilni.

Filozofija pri delu:

Iz enostavnih sestavin pripraviti nekaj najboljšega in s tem razveseliti najprej sebe ter nato še gosta. Odkritost in veselje do dela ter zmožnost življenja in dela v krogu istih ljudi.

Pripomoček, ki ga v kuhinji najraje uporabljaš:

Morda bi izpostavila dva pripomočka, ki sta mi v kuhinji res nezamenljiva, in sicer pinceta ter spatula. :)

Najljubša sestavina v kuhinji:

Čokolada.

#sabininesladkarije