Ko se združita tradicija in sodobnost, nastane Moderna kmečka slovenska kuhinja. Starejše generacije vanjo vnašajo delce preteklosti, mlajše pa stremijo k prihodnosti. Tradicionalne sestavine dobijo spremstvo svežih, skupaj pa tvorijo nezamenljivo celoto. Spoznajte Meto, Jožeta, Grego, Sabino, Urško in Anžeta. Vsak je na svojem področju strokovnjak, hkrati pa nezamenljiv del te celote.
Vladarica kuhinje, Chef Gostilne Repovž
Gospodar kmetije in glava družine
Hišni sommelier, izvrsten poznavalec vin
Družinska umetnica, odgovorna za prijeten ambient
Kraljica sladic in sladkih dobrot
Mladi strokovnjak za strežbo, vina in kmetijo.
Vladarica kuhinje, Chef Gostilne Repovž
Hišni sommelier, izvrsten poznavalec vin
Kraljica sladic in sladkih dobrot
Gospodar kmetije in glava družine
Družinska umetnica, odgovorna za prijeten ambient
Anže - Mladi strokovnjak za strežbo, vina in kmetijo.
Več desetletij trdega dela in prizadevanja k uspehu Gostilne Repovž je pripeljalo do številnih izkušenj s področja sestavin in njihovih dobaviteljev. S preizkušanjem marsičesa okusnega smo prišli do izbora sestavin, za katerimi suvereno stojimo. Vsakodnevno jih uporabljamo pri svojem delu, s čimer potrjujemo njihovo kakovost.
Vsak izmed Repovževih ima na svojem področju ogromno znanja. Meta je strokovnjakinja v vihtenju kuhalnice, Grega v poznavanju vin, Sabina na področju vsega sladkega, Jože izraža svojo strokovnost v pridelavi sadja in zelenjave, Urška pa v ustvarjanju prijetnega ambienta in dekoracij. Skupaj tvorimo nezamenljivo celoto.
Kdor je za nekaj odgovoren v Gostilni Repovž, je za to odgovoren tudi na spletu. Vsak posameznik osebno predstavlja sestavine, ki tvorijo njegov vsakdan. Če nas želite še bolje spoznati nam sledite na Instagramu preko ključnih besed #metinaspajza, #gregovkevder, #sabininesladkarije, #urskinarazvajanja in #jozetovakmetija.
