Vina Kozinc

Modra frankinja

15,00

  • Slovenska avtohtona sorta
  • Globoka vijolična barva
  • Krepko, vendar mladostno

Količina: 0,75L

In Stock

RAZPRODANO

Zaradi velikega povpraševanja je izdelek razprodan.

IZDELEK LE ZA OSEBNI PREVZEM

Za ta izdelek dostava ni mogoča.
Prevzeti ga je možne le osebno na naši kmetiji.

Valentinova dostava!

Naročila do 11.2. do polnoči bodo osebno dostavljena najkasneje v soboto dopoldan.

Dostavljamo po vsej Sloveniji.

Čas

Strošek embalaže ob prvem nakupu je 6,99 €. Če embalažo vrnete, je embalaža pri naslednjem nakupu brezplačna.

Modra frankinja

Sorta: modra frankinja

Sladkorna stopnja: suho

V majhni vasi Impolje pri Studencu v občini Sevnica stoji Kozinčeva domačija. David, idejni vodja vin Kozinc skupaj s svojo družino postaja prepoznavno ime novega roda posavskega vinarstva. Z gledanjem v prihodnost in spoštovanjem kulture, narave in okolja pridelujejo odlična mirna in peneča vina.

Vino je globlje vijolične barve. Cvetica je izražena. Prevladujejo zaznave zorenja v novem lesu – po vanilji, praženem, ožganem lesu. V ozadju najdemo zrele temno rdeče sadeže. V ustih je vino suho, višjih kislin, srednjega telesa. Lesne zaznave se nekoliko umirijo, a jih je za dve leti staro vino še vedno precej. Sicer pa gre za robustno, čvrsto modro frankinjo, ki lahko še odleži kako leto ali dve, a ne predolgo, saj pookus sporoča, da ne bo prav maratonec.

“Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!“

Grega k temu izdelku priporoča še:

Morda vam bo prav tako všeč…

Bela vina

Sauvignon

12,50

Penine

Joker Nord

16,00

Gregov
kevder

Grega – hišni sommelier, izvrsten poznavalec vin
Predstavlja izbrano selekcijo vin, ki jih ni moč najti za vsakim vogalom. V kevdru poleg vin skriva še številne druge prvovrstne pijače.

Kdo je Grega?

Novi mladi šef ter očka male Vite. Grega je pogon, ki ekipo neumorno vleče naprej in naprej. Perfekcionist, ki ne mara polovičarstva in želi od vsakega le maksimum. Njegova strast je iskanje posebnih, manj poznanih vin, s katerimi lahko preseneti svoje prijatelje in goste ter jim predstavi tudi kaj novega na vinski sceni.

Najljubša vinska sorta:

Lagal bi, če bi rekel, da je to modra frankinja, kljub temu, da je ključni poudarek vinske karte ravno ta sorta. Želim si, da nikoli ne bi postal tako dolgočasen, da bi lahko na tako vprašanje odgovoril na hitro brez premisleka, saj je diverziteta sort, stilov in porekel tako pestra ter zanimiva, da je lahko vsak dan priložnost za odkrivanje nečesa novega. Vseeno pa med zame intrigatnejše sorte spada recimo renski rizling.

Najboljša vinska klet:

Navdihujejo me vinske kleti oziroma vinarji, ki imajo zelo dobro začrtano lastno vizijo, ki so pri svojem delu strokovni in znajo poslušati naravo. Ni jih malo, mi je pa sigurno med ljubšimi zgodbami tista iz Posestva Burja v Vipavski dolini, za katero skupaj z družino stoji Primož Lavrenčič.

Največji uspeh:

To, da nam skupaj z družino in sodelavci uspeva na prvi pogled nemogoče. V izrazito ruralnem okolju, stran od kakršne koli turistične infrastrukture, uspešno jadramo v tem zahtevnem poslu in razvijamo zgodbo, v katero verjamemo.

Filozofija pri delu:

Spoštovanje tradicije in poklica. Strokovnost in znanje. Trdno upoštevanje lastnih načel, od katerih je treba včasih tudi odstopiti.

Najljubša steklenica:

Magnum, še bolje Double Magnum. 😄

#gregovkevder