Ekološka kmetija Kukenberger

Eko poltrdi kravji sir

6,50

  • Ekološka kmetija Kukenberger
  • Izdelan iz ekološkega mleka senene prireje
  • Sir brez dodatkov

Količina: 250g

Izberite darilni bon:

Ni na zalogi

RAZPRODANO

Zaradi velikega povpraševanja je izdelek razprodan.

Jabolka so na voljo na naši kmetiji, tedensko jih tudi dostavljamo po Sloveniji.
Za dodatne informacije pokliči 07 81 85 661.

IZDELEK LE ZA OSEBNI PREVZEM

Za ta izdelek dostava ni mogoča.
Prevzeti ga je možne le osebno na naši kmetiji.

Valentinova dostava!

Naročila do 11.2. do polnoči bodo osebno dostavljena najkasneje v soboto dopoldan.

Dostavljamo po vsej Sloveniji.

Čas

Strošek embalaže ob prvem nakupu je 6,99 €. Če embalažo vrnete, je embalaža pri naslednjem nakupu brezplačna.

Eko poltrdi kravji sir

Toni Kukenberger svoje krave pase po travnikih okoli svoje ekološke kmetije. Na kmetiji se skupaj s svojo družino trudi ustvariti kravam prijeten dom in jim ponuditi najboljšo hrano. Sir tako izdeluje iz senenega mleka in ga zori pribižno tri mesece.

Meta ponudi sir svojim gostom na Repovževi deski. Sir je bogatega vendar nežnega okusa, zato je vsestransko uporaben. Pri kuhi, na pici, v sendviču, nariban na njoke in testenine…

Deklaracija: Sestavine: mleko* (ZTP Haymilk mleko senene prireje), sol, sirilo, kulture; *iz kontrolirane ekološke pridelave. Hraniti pri temperaturi do: +8°C. povprečna hranilna vrednost na 100g izdelka: energijska vrednost 1787kJ / 409 kcal, maščobe 32,96 g (od tega nsičene maščobe 19,98 g), ogljikovi hidrati 3,0 g (od tega sladkorji 3,0 g), beljakovine 25,97 g, sol 0,619 g. Proizvaja: Ekološka kmetija Kukenberger, Trebnje.

Izberite med fizično in digitalno različico darilnega bona.

Fizični bon:
Prejmete ličen lesen pograviran bon, ki ga lahko podarite obdarovancu osebno.
Dostava: Pošiljanje po pošti.
Čas dostave: 1-3 delovne dni (odvisno od poštnih storitev).

Digitalni bon:
Za tiste, ki v zadnjem hipu potrebujete darilo. Bon prejmete v .pdf obliki na vaš e-poštni naslov. Lahko ga pošljete ali natisnete in podarite obdarovancu.
Dostava: Na vaš e-poštni naslov.
Čas dostave: 1 h

Meta k temu izdelku priporoča še:

Morda vam bo prav tako všeč…

5,00

Metina
špajza

Meta – vladarica kuhinje, Chef Gostilne Repovž.
Pri svojem delu uporablja kakovostne in lokalne sestavine.

Kdo je Meta?

Meta je glavni chef in steber naše družine. Skozi leta vztrajanja in učenja ji je uspelo iz nekaj povprečnega ustvariti nekaj najboljšega. Potrditev le-tega je sigurno naziv “Chef tradicije” za leto 2019, po znanem gastronomskem vodiču Gault & Millau. Dodal je piko na i in potrditev, da je bila pot prava ter da se je vse skupaj odvijalo v pravo smer.

Največji izziv:

Za mojo veliko družino rada kuham enostavne in dobre jedi. Vsakdanji izziv pa mi je kuhanje iz sestavin, ki so trenutno na razpolago.

Filozofija pri delu:

Moja življenjska filozofija je iskanje notranjega veselja v vsem, kar ti življenje ponudi.

Življenjska odločitev, da sem se poročila v gostinsko družino, je seveda pripeljala do drugačnega stila življenja, kot sem ga bila vajena. Iskala sem veselje do kuhanja, ki po mojem mnenju spada v okolje, v katerem živimo in delamo. Majhna gostilna v majhnem podeželskem okolju marsikomu predstavlja slabost, kljub temu pa mi je že zgodaj postalo jasno, da lahko to izkoristimo kot prednost. Za to smo potrebovali znanje in čas, z leti pa se je izkazalo za pravo pot. Medtem sva z možem ustvarila družino. Otroci, ki so zrasli v gostinskem okolju, uspešno nadaljujejo delo.

Najljubši kuhar, restavracija:

Všeč mi je pristna domača in posodobljena kuhinja, v kateri se čuti, da je kuhar v njej pustil svoj čas in sebe. Teh kuharjev je v Sloveniji kar nekaj in jih rada obiskujem. Vedno znova odkrivam tudi nove.

Pripomoček, ki ga v kuhinji najraje uporabljaš:

Poleg žlice imam vedno pri sebi pinceto.

Največji uspeh:

Največji uspeh do sedaj je seveda razglasitev Chefa tradicije za leto 2019, po znanem gastronomskem vodiču Gault & Millau.

Najljubša jed:

Hrana moje mame.

Najljubša sestavina v kuhinji:

Sezonski pridelki z mojega velikega vrta.

#metinaspajza