€19,00
Količina: 0,75L
Izberite darilni bon:
Ni na zalogi
IZDELEK LE ZA OSEBNI PREVZEM
Za ta izdelek dostava ni mogoča.
Prevzeti ga je možne le osebno na naši kmetiji.
Naročila do 11.2. do polnoči bodo osebno dostavljena najkasneje v soboto dopoldan.
Dostavljamo po vsej Sloveniji.
Čas
Strošek embalaže ob prvem nakupu je 6,99 €. Če embalažo vrnete, je embalaža pri naslednjem nakupu brezplačna.
Sorta: modri pinot
Zorenje: 24 mesecev v 225 l hrastovih sodčkih
Sladkorna stopnja: suho
Družino Šturm predstavljajo 3 generacije, Otmar in Lidija, hčeri Maša in Valentina ter Otmarjeva starša. Vinogradi obsegajo približno 8 hektarjev in se nahajajo se v Beli krajini, v okolici Drašičev. Sedanji gospodar Otmar mlajši je prevzel vinogradništvo od očeta pri svojih komaj 21 letih in se v celoti posvetil pridelavi vina. V njihovi kleti zorijo odlične penine, sveža vina, kompleksna polna bela vina, odlična rdeča in tudi predikati. Skratka kompletno paleto vseh stilov vin.
Grozdje modrega pinota pobirajo zgolj z odlične lege Sv. Ana, ki se ponaša z lapornatimi tlemi. Trgajo nekoliko pozneje in samo v dobrih letnikih, ko lahko grozdje popolnoma dozori ter doseže večjo koncentracijo ter optimalno fenolno zrelost. Vretje poteka na temperaturi med 25° in 30° C, maceracija traja tri tedne. Vino zori najmanj 24 mesecev v 225 l hrastovih sodčkih (barikih) od katerih je polovica novih, polovica pa enkrat rabljenih. Popolni biološki razkis je obvezen element, ki omehča kisline in zaokroži okus.
Barva je klasična pinotovska, ne preveč globoka, rubinasta. Cvetica je pestra, fina in spominja na jagodičevje, še posebej na jagode, dim ter nežne note vanilje. Vino je suho, srednjega telesa, z zrelimi tanini, ki jih ni malo, prav dosti pa tudi ne, elegantno in pestrega okusa. Klasičen, zrelejši slog modrega pinota, ki se zelo dobro ujame z mesnatimi glavnimi jedmi. “Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!“
Izberite med fizično in digitalno različico darilnega bona.
Fizični bon:
Prejmete ličen lesen pograviran bon, ki ga lahko podarite obdarovancu osebno.
Dostava: Pošiljanje po pošti.
Čas dostave: 1-3 delovne dni (odvisno od poštnih storitev).
Digitalni bon:
Za tiste, ki v zadnjem hipu potrebujete darilo. Bon prejmete v .pdf obliki na vaš e-poštni naslov. Lahko ga pošljete ali natisnete in podarite obdarovancu.
Dostava: Na vaš e-poštni naslov.
Čas dostave: 1 h
Bela vina
Suhe mesnine
Gregov kevder
Grega – hišni sommelier, izvrsten poznavalec vin
Predstavlja izbrano selekcijo vin, ki jih ni moč najti za vsakim vogalom. V kevdru poleg vin skriva še številne druge prvovrstne pijače.
Lagal bi, če bi rekel, da je to modra frankinja, kljub temu, da je ključni poudarek vinske karte ravno ta sorta. Želim si, da nikoli ne bi postal tako dolgočasen, da bi lahko na tako vprašanje odgovoril na hitro brez premisleka, saj je diverziteta sort, stilov in porekel tako pestra ter zanimiva, da je lahko vsak dan priložnost za odkrivanje nečesa novega. Vseeno pa med zame intrigatnejše sorte spada recimo renski rizling.
To, da nam skupaj z družino in sodelavci uspeva na prvi pogled nemogoče. V izrazito ruralnem okolju, stran od kakršne koli turistične infrastrukture, uspešno jadramo v tem zahtevnem poslu in razvijamo zgodbo, v katero verjamemo.
Magnum, še bolje Double Magnum. 😄
#gregovkevder
