Vinska klet Krško

Modra frankinja premium, 2017

15,00 

  • Klet z zelo dolgo zadružno tradicijo
  • Posavska modra frankinja
  • Zmagovalka festivala Modre frankinje

Količina: 0,75L

Na zalogi

Čas

Strošek embalaže ob prvem nakupu je 6,99 €. Če embalažo vrnete, je embalaža pri naslednjem nakupu brezplačna.

Modra frankinja premium, 2017

V posasvki vinorodni deželi je Klet Krško, že od leta 1928 steber vinogradništva in vinarstav in sinonim za kakovost. Delujejo v okviru Kmečke zadruge Krško, z. o. o. Gradijo na tradiciji, večletnih izkušnjah, dobrem poznavanju dolenjskih značilnosti in sodobni tehnologiji, kar zagotavlja, da je Klet Krško danes opazen ponudnik visoko kakovostnih vin. Na lastnih vinogradniških površinah na Sremiču pridelujejo sorte grozdja za vrhunska vina: modra frankinja, zeleni silvanec, beli pinot, laški rizling in sauvignon. V Vinski kleti Krško negujejo vina v grajskih kleteh v starem grajskem poslopju, kjer so nekdaj prebivali grofje Auerspergi.

Ker vinorodna dežela Posavje ponuja modri frankinji nadvse primerno rastišče p, bi bil greh, če te sorte, ki so ji priznani nemški ampelografi pripisali slovensko poreklo, v osrednji posavski kleti ne bi posebej izpostavili. V štirih različicah. Vino iz te linije je pred leti osvojilo naslov zmagovalca festivala modre frankinje.

Grega v vinu najde vonj po zrelem jagodičju, črni češnji, tudi usnje in les. Intenziven okus in dokaj dolg pookus.

Grega k temu izdelku priporoča še:

Morda vam bo prav tako všeč…

10,00 

Penine

Albiana brut

16,00 

Suhe mesnine

Eko suha klobasa

7,50 

Gregov
kevder

Grega – hišni sommelier, izvrsten poznavalec vin
Predstavlja izbrano selekcijo vin, ki jih ni moč najti za vsakim vogalom. V kevdru poleg vin skriva še številne druge prvovrstne pijače.

Kdo je Grega?

Novi mladi šef ter očka male Vite. Grega je pogon, ki ekipo neumorno vleče naprej in naprej. Perfekcionist, ki ne mara polovičarstva in želi od vsakega le maksimum. Njegova strast je iskanje posebnih, manj poznanih vin, s katerimi lahko preseneti svoje prijatelje in goste ter jim predstavi tudi kaj novega na vinski sceni.

Najljubša vinska sorta:

Lagal bi, če bi rekel, da je to modra frankinja, kljub temu, da je ključni poudarek vinske karte ravno ta sorta. Želim si, da nikoli ne bi postal tako dolgočasen, da bi lahko na tako vprašanje odgovoril na hitro brez premisleka, saj je diverziteta sort, stilov in porekel tako pestra ter zanimiva, da je lahko vsak dan priložnost za odkrivanje nečesa novega. Vseeno pa med zame intrigatnejše sorte spada recimo renski rizling.

Najboljša vinska klet:

Navdihujejo me vinske kleti oziroma vinarji, ki imajo zelo dobro začrtano lastno vizijo, ki so pri svojem delu strokovni in znajo poslušati naravo. Ni jih malo, mi je pa sigurno med ljubšimi zgodbami tista iz Posestva Burja v Vipavski dolini, za katero skupaj z družino stoji Primož Lavrenčič.

Največji uspeh:

To, da nam skupaj z družino in sodelavci uspeva na prvi pogled nemogoče. V izrazito ruralnem okolju, stran od kakršne koli turistične infrastrukture, uspešno jadramo v tem zahtevnem poslu in razvijamo zgodbo, v katero verjamemo.

Filozofija pri delu:

Spoštovanje tradicije in poklica. Strokovnost in znanje. Trdno upoštevanje lastnih načel, od katerih je treba včasih tudi odstopiti.

Najljubša steklenica:

Magnum, še bolje Double Magnum. 😄

#gregovkevder